Решение кормить грудью или смесью в случае долгого своего отсутствия принимает мама. Конечно, лучше отдать предпочтение сцеженному грудному молоку, ведь именно в нём сохранено всё самое полезное. Однако не всегда это удаётся сделать, поэтому возникает вопрос, как хранить сцеженное грудное молоко.
Причины, по которым может возникнуть необходимость сцеживания
- Рождение недоношенного малыша, малыш не умеет сосать самостоятельно.
- Болезнь ребёнка, когда он не может сосать грудь (неврологические заболевания, врождённые пороки развития). Сцеживаться нужно, имитируя режим кормления малыша.
- Разлука с ребёнком. Для поддержания лактации сцеживаться нужно не реже 1 раза в два часа.
- В послеродовой период для становления лактации. Сцеживания рекомендуются один раз в час — полтора часа.
- При угрозе развития мастита сцеживания рекомендованы не реже одного раза в два часа.
- Сцеживания при приливах для облегчения состояния. Очень важно, что время сцеживания не должно превышать 5 минут. Делать это надо до того момента, пока грудь не станет мягкой и кроха сам сможет взять её.
- Проблемы с грудным вскармливанием (психологические, в том числе) со стороны кормящей мамы, или когда ничего не остаётся (ребёнок упорно отказывается от груди).
Если вы пришли к решению сцеживать грудное молоко, нужно усвоить несколько важных правил по хранению, которые позволят сохранить все свойства молока.
Что необходимо сохранить при хранении?
- белки. Особенно много их в молозиве (оно выделяется первые 3 — 5 суток после родов). Составляют белки до 14 % от общего объёма;
- иммуноглобулины;
- гормоны и гормоноподобные вещества;
- антиоксиданты;
- факторы иммунной защиты;
- углеводы, часть в виде лактозы – 7 %;
- жиры – до 4 %;
- вода – около 80 %.
Каким может быть молоко?
Важно понимать, что состав молока не постоянен. Меняется он регулярно в зависимости от возраста крохи и его потребностей, времени суток, особенностей режима дня и питания мамы.
Столь же сильно отличается так называемое переднее молоко от заднего. В переднем много воды и углеводов, в заднем — много белка и жиров. Именно поэтому некоторые эксперты не рекомендуют быстро менять грудь при кормлении, а давать ребёнку высосать всё до капли.
Таким образом, и сцеженное молоко будет выглядеть всегда по-разному. Цвет молока может быть от бело-голубоватого до светло жёлтого. Если у мамы на сосках есть трещины, возможно, молоко будет розовым.
Если молоко немного постоит, оно разделяется на фракции. Сверху оно гуще, внизу практически прозрачное.
Запах молока обычно сладковатый, после хранения и разморозки он может меняться.
Бывает, что после разморозки молоко пахнет мылом. В этом случае его необходимо прокипятить, но тогда полезные свойства молока будут частично утеряны. Кипятить молоко не рекомендуется, лучший вариант — это хранение свежесцеженного молока в холодильнике. Допустимо хранение длительное время в морозильной камере.
В чем хранить?
Ёмкости для хранения:
- стеклянные бутылочки. Желательно, чтобы на них были мерные риски;
- пластиковые бутылочки, из прозрачного и непрозрачного пластика;
- специальные пакеты для хранения молока.
Как хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке, пакете и пластике?
У каждой из этих тар есть свои особенности. Все они предназначены для оберегания молока от потери полезных свойств, но с определёнными оговорками:
- Пакеты для хранения молока продаются стерильными. На них есть где подписать дату и время сцеживания и заморозки молока, их удобно хранить в морозильной камере, так как они занимают мало места. Но швы пакета иногда рвутся при размораживании, и молоко вытекает.
- Стеклянные бутылочки идеально подходят для замораживания, но некоторые авторы считают, что они совсем не подходят для хранения в холодильнике, так как к стеклу «прилипает» часть лейкоцитов.
- Посуда из пластика. Плюс этой посуды в том, что часть бутылочек напрямую соединяется с молокоотсосом и имеет плотно закрывающуюся крышку. А также эта тара подходит для замораживания.
Как хранить при комнатной температуре
В случае, когда мама выходит на работу или учёбу и при этом хочет сохранить кормление грудью, но в помещении, где она работает, нет холодильника, существует несколько вариантов хранения:
- Использование специальных термосов для бутылочек.
- Термосумка. Для такого случая она очень удобна.
- Если под рукой ничего нет, а на рабочем месте вы планируете пробыть недолго, можно поставить молоко туда, где прохладно и темно. Оно не испортится до 6 часов при температуре не выше 18 — 19 ˚Ϲ. Хранить молоко при комнатной температуре (22 — 24 ˚Ϲ) можно не более 4 часов.
Правила хранения в холодильнике, которые должна знать каждая мама
Для того чтобы молоко не утратило свои полезные свойства, необходимо правильно сцеживать и хранить молоко.
Как правильно сцеживать молоко? Имеется определённый алгоритм:
- перед сцеживанием сделайте самомассаж груди;
- примите контрастный душ;
- вымойте руки;
- аккуратно сцедите грудь.
Нельзя хранить молоко на дверце, так как при закрывании и открывании холодильника температура меняется, выберите зону с постоянной температурой.
- Молоко должно храниться в холодильнике только в подписанной таре с молоком. На ней должна стоять дата и время сцеживания для определения срока хранения молока.
- Желательно держать разные порции молока в разных контейнерах и смешивать только при кормлении, если есть такая необходимость.
- Не храните большие порции. В идеале порции должны быть до 120 мл, чтобы не выливать много, если ребёнок не доест.
Правила хранения в морозильной камере
- Грудное молоко можно замораживать. В этом случае замороженный продукт храниться при -15˚С две недели. Если у морозильника есть отдельная камера с постоянной температурой -18˚С, то можно хранить молоко до 3 — 6 месяцев.
- Грудное молоко не теряет при заморозке своих свойств. Но при неправильном хранении и разморозке оно портится.
- Контейнер, в котором вы будите замораживать молоко, не должен быть доверху наполнен, особенно это касается пакетов. При замораживании жидкость расширится и может разорвать тару.
- Используйте более старое молоко, чтобы избежать прокисания молока.
Как грамотно разморозить?
Давайте обсудим, как размораживать и греть сцеженное грудное молоко и что вы должны рассказать человеку, который останется с вашим ребёнком и будет его кормить.
- Замороженное молоко надо достать из морозильной камеры и положить в холодильник. Сделать это лучше за 12 часов до кормления.
- Охлаждённое или размороженное молоко нужно греть либо под проточной водой, либо на водяной бане, постепенно повышая температуру воды. Возможно разогревание в специальных приборах для подогрева молока.
- Не грейте грудное молоко в микроволновой печи или прямо на плите.
- Размороженное молоко можно хранить до 24 часов в холодильнике. Оно может быть заморожено только один раз.
- Когда молоко стоит в холодильнике, оно делится на фракции. Перед тем как греть молоко, возьмите бутылку и осторожно перемешайте молоко, не тряся её.
- Не кипятите грудное молоко.
- Не забывайте подписывать даты сцеживания.
Следуйте этим нехитрым советам, и ваш малыш всегда будет обеспечен высококачественной едой – грудным молоком. И даже в те моменты, когда кормящей маме нужно будет отлучиться.
Я сцеживала молоко для дочки постоянно, так как училась и у меня с дочкой сидела бабушка. А смесью не хотелось кормить, так как молока у меня было достаточно, да и оно намного полезней смесей. Каждый вечер я сцеживала молоко и подписывала на бутылочках число и время и убирала в холодильник. Если оно не выпивалось за следующий день дочкой, то остатки я просто выливала, чтобы не хранить два дня. всё было нормально, у меня не возникало проблем с грудью, а у дочки с животиком.